Το Gunite (εκτοξευόμενο σκυρόδεμα / Ε.Κ.) είναι είδος σκυροδέματος το οποίο εφαρμόζεται δια εκτοξεύσεως.

Το μείγμα εκτοξευόμενου σκυροδέματος περιέχει τσιμέντο συγκεκριμένης προδιαγραφής, αδρανή κοκκομετρικής διαβάθμισης που θα επιλεγεί ανάλογα με την χρήση-το είδος του έργου και το πάχος του εκτοξεύματος δηλαδή του μανδύα γκαναϊτ.

Τα αδρανή αυτά επιβάλλεται να επιλεγούν από κατάλληλο λατομείο εξοπλισμένο με σύγχρονα ψηφιακά κόσκινα, προκειμένου το πρόμειγμα να είναι ομοιογενές, χωρίς παιπάλη και ανεπιθύμητα χημικά.

Το γκαναϊτ έχει υψηλή αντοχή σε θλίψη, δηλαδή είναι ένα σκυρόδεμα ιδιαίτερα υψηλών αντοχών.

Παρουσιάζει πολύ μικρότερο πορώδες από το συμβατικό κοινό σκυρόδεμα, εξού και οι στεγανωτικές ιδιότητες του (πισίνες, δεξαμενές, σήραγγες κ.λπ.).

Δεν απαιτείται κατασκευή ξυλοτύπων (καλούπια) άρα μεγάλη οικονομία στον χρόνο εκτέλεσης του έργου.

Είναι ιδανικό για επισκευές και ενισχύσεις κτηρίων, γεφυρών, εργοστασίων με βλάβες-ζημίες σεισμού, πυρκαγιάς, γήρανσης, διάβρωσης οπλισμών χάλυβα, καθίζησης κ.α.